Chateau d39Esclans 玫瑰酒品牌回顾

根据酒的颜色,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三类。 其中,桃红葡萄酒以其清淡、质朴的口感成为法国人最常消费的葡萄酒:2014年,全球桃红葡萄酒消费总量为22.3亿升,其中法国占近40%,消费总量为8.2亿升。 。

作为饮用门槛最低的葡萄酒,桃红葡萄酒的价格通常在15-20美元之间。 在法国人的观念中,花大量的钱购买桃红葡萄酒是一种不明智的消费选择。 这一概念近年来有所松动,颠覆者是普罗旺斯的Château Chrysanthemum。

Château Butterfly Orchid 位于法国南部普罗旺斯地区,最初因 Sacha Lichine 的拥有而闻名。 Sacha Lichine 是梅多克地区玛歌利森酒庄的第二代庄主。 结束家族企业后,他于 2006 年收购了 Château Chrysanthemum,与木桐酒庄前罗斯柴尔德家族成员联手。 首席酿酒师Patrick Leon酿造出更加高端、经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。

蝴蝶兰酒庄总面积267公顷,其中葡萄园面积44公顷。 花园里种植了歌海娜、维蒙蒂诺、神索、梅洛、莫维德尔、西拉和西藏。 葡萄。 为了避免高温,蝴蝶兰通常在日出到中午采摘葡萄。 采摘后的葡萄需要经过手工和机器分选,去除葡萄梗,以确保所有参与酿造的葡萄物理特性良好。 几乎一致。

花语天使是蝴蝶酒庄常青的入门级车型,于2007年推出。如今,其年产量达到36万箱,成为全球最受欢迎的桃红葡萄酒之一。 这是一款容易饮用的葡萄酒。 用于酿造该酒的葡萄品种包括歌海娜、霍尔特、神索、西拉和慕合怀特。 它们是从酿酒厂和周围的葡萄园收获的。 葡萄汁储存在不锈钢桶中。 中度发酵,不陈酿,全程低温保存,保留了新鲜的白桃风味和矿物质味道。 口感清脆干净,风格经典,适合初学者或有经验的饮酒者一起饮用。

如果说天使的耳语带领蝴蝶兰走进了桃红葡萄酒饮用者的眼中,那么嘉楼就是带领桃红葡萄酒突破天花板的蜂王:一瓶蝴蝶兰嘉楼售价高达80欧元,比普通桃红葡萄酒还要贵。 3-4次《福布斯》杂志认为它“将桃红葡萄酒带到了前所未有的高度”,杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)等知名酒评家直接评价其为“历史上最伟大的桃红葡萄酒”。

加洛毫无理由地贵。 它只选用酒庄最珍贵的80年树龄歌海娜,搭配维蒙蒂诺、西拉等葡萄品种,其中白葡萄占很大比例。 压榨后得到的葡萄汁在新桶中发酵,然后放入勃艮第橡木桶中陈酿10个月。 在这一年多的酿造周期中,加洛全程独立控温,得到了最终的葡萄酒。 它是金黄色,而不是粉红色。 该酒清澈明亮,具有芬芳的果香、矿物质味和橡木桶味。 与桃红葡萄酒相比,它的层次感非常丰富。 当然,有些人无法接受Gallo相对“过重”的桶装风味,所以总的来说,Gallo更适合高端桃红饮用者。

除了嘉露之外,天使花语、摇滚天使等入门级蝴蝶兰桃红葡萄酒也可以在京东购买。 天使私语国内售价199元,摇滚天使399元。

You May Also Like

More From Author