2023年的挑战- 消费者减少- 价格上涨

有一份名为“葡萄酒行业状况报告”的SVB报告近期发布,它毫不留情地向我们通报了葡萄酒行业的现状。尽管保费销售收入呈现增长的趋势,但总体而言,这个行业遭遇了几十年来前所未有的需求下降。何以得知这一结论呢?原因是更少的人,尤其是年轻人选择购买、饮用葡萄酒。具体来说,SVB报告称这种变化为“销量负增长”,就像受退潮影响的船只随时可能漂到达尔文模型里。如今,想要在这个行业活得好好的,唯一途径就是从别人那里拿走生意。这明显不是我们想要成为的人啊!翻阅SVB葡萄酒业年度报告,你会发现这是一份自信满满的报告!它集多方数据之探究,从生产、消费、内部等方向着手,帮助我们更加清晰地了解当前行业状况,摸清我们今后的道路和障碍。

2023年,麦克米兰在报告简介中撰文道,探究行业问题的目的是为了切题,出措施。报告追求早期发现问题,以免造成严重筏值。曾经没认识到的问题,怎么才能扎死问题麻烦呢?呼吸深呼吸,只有静下心来,才能发现很多关键问题。

遗憾地是,销量增长连续第二年呈颓势,这种事情在过去40年里不怎么出现。再次证得经验之谈:人类不可逆生长。但话说回来,今年销量有望维持当前高度水平,这还就比大瘟疫前略少。

那么,销量下降的原因简单明了:国际网络研讨会的听众们,听好哦——McMillan 认为,年轻一代比婴儿潮一代不喜欢喝酒,你期望他们开始喝酒,也只能仅仅期望一下了。

葡萄酒市场还是靠老人家支撑。据报告,在60岁以下的人中,和2007年相比,葡萄酒消费的比例下降了。而在21至29岁的饮酒者中,尽然有三分之一不喝葡萄酒。而且,七八十岁的人口需求却在增长,可这帮人实际上都开启了人生的倒计时啊!

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