喝起来不负责任又健康历史悠久的10款高评价红酒

我知道了。新年来了,我的身体就是一座寺庙。到目前为止,我实际上一直坚持去健身房,消除垃圾食品,避免美味的甜鸡尾酒。这确实令我钦佩,但如果我和大家一样,现在我渴望恢复到糟糕但非常美味的方式。 提醒:我是一名葡萄酒爱好者。这里有10款最近被评为10的有机葡萄酒,它们将在帮助保护我的身体的同时脱颖而出。当然,这不是我以剥夺为重点的果汁排毒方式,但知道这些葡萄酒不含农药和化学物质,我可以高枕无忧。 Bonterra 2012用有机葡萄黑比诺酿造(门多西诺县);16美元,91分。制作精良,复杂而完整,散发出诱人的轻微烤橡木味,混合着肉桂和浆果的香味,嗯,真是美味至极!香气直达味蕾,这款酒在自信的味道、新鲜的酸度和饱满的酒体之间取得了完美的平衡。我能感受到迷迭香、李子和樱桃在余味中挥之不去,非常令人愉悦。 编辑强烈推荐的Chacewater 2011是一款用有机种植的葡萄西拉(塞拉山麓)制成的,售价20美元,获得92分的高分。这是一款肉味浓郁、味道鲜美的西拉,带有培根和鸭肝慕斯的香气,并以柔软、可口的单宁和胡椒、肉桂香料的余味为核心提供了丰富的酒体。我能感受到口中完美的平衡,这实在是一款极具性价比的好酒! 另外,Christian Leperchois 2011 Lunar Apogé也是一款用有机葡萄红(Lirac)制成的,售价20美元,获得91分的高分。这家生物动力生产商的连续两个年份都大获成功。刚开始有点时髦,但只要一些类似卷心菜的香气消散,这款酒就能散发出大量的黑莓果味、一些花草味和淡淡的甘草味。它酒体饱满,口感圆润,散发着诱人的香气。这款酒也是我非常推荐的。这款酒的饱满度十足,质地柔滑,余味绵长柔滑,让我充满了满足感。这是编辑强烈推荐的一款酒。 Domaine Jean Bousquet 2013 年珍藏级有机葡萄赤霞珠(Tupungato)是一款售价17美元的好酒,获得87分的高分。它散发着李子和浆果的香气,口感略带果酱味,但由于活泼的酸度,浆果风味转向酸味被有效地控制住了。收尾的酸味非常激烈,橡木咖啡和苦巧克力的香气将其包裹起来,给人留下了深刻的印象。 Domenico 2010是一款用有机种植的葡萄庄园种植的西拉制成的,售价30美元,获得90分的高分。这是一款高大、健壮但平衡的酒,就像一个练习瑜伽的职业足球运动员——结合了力量、灵活性和优雅。我们喜欢它浓郁的黑色水果香气、耐嚼的质地、成熟的波森莓风味和余味悠长。坚实的单宁与浓郁的酒体融合在一起,带来了令人愉悦的大胆口感。这是我非常喜欢的酒之一。 Horse Plough 2013是由有机种植的葡萄灰比诺(门多西诺)制成的。这是一款非常好的酒,充满了浓郁的果味和香气。它口感饱满,入口顺滑,余味悠长。总的来说,这是一款非常出色的有机酒,强烈推荐!这款售价22美元、获得89分高分的有机葡萄Pikorua Sauvignon Blanc非常有意思,散发着咸味、矿物质的味道。它有轻微的草本香气和白桃的味道,而且酒体饱满、微微增加了一点郁郁葱葱,余味非常悠长,让我感到十分愉悦。 Les Hauts de Lagarde 2013是由有机种植的葡萄(波尔多白葡萄酒)制成的,售价13美元,获得91分高分。它浓郁而饱满,是一款浓缩且均衡的葡萄酒。它充满草本、新鲜柑橘和菠萝的香气,味道浓郁而充满果香。如果等到2015年再品尝,它可能会更好。 麦克法登葡萄园2013年用有机种植的葡萄灰比诺(波特谷)种植的庄园制成,售价16美元,获得90分高分。这款酒的特点是独特的柑橘和野生鼠尾草香气以及令人眼花缭乱的清脆平衡。它非常干净、令人振奋的水果风味在活泼的余味中徘徊。生长在一个小型有机葡萄园中,以非常实惠的价格带来了真实的口感。这是我编辑之选的酒款之一。 Navardia 2013是用有机葡萄制成的(里奥哈),售价12美元,获得86分。尽管得分不是很高,它也是一款比较有性价比的好酒。它散发着红果香气和淡淡的香草味,口感充满活力并且余味持久。作为一款价格实惠的有机葡萄酒,它非常具有吸引力。这款由65%丹魄、25%格拉西亚诺和10%歌海娜混合而成的混合物非常出色。售价为20美元,得分为92分。它拥有樱桃和黑醋栗的香气,还带有一点点果酱的味道。这显示出强劲的单宁以及黑色水果的肥沃、泥土、稍微苦涩的味道。在成品木材的作用下,单宁更加明显,口感更加浓郁。总体来说,这是一款非常优秀的葡萄酒。 Pratsch 2013有机葡萄Grüner Veltliner(Niederösterreich)售价15美元/1升,得分88分。这款葡萄酒清爽怡人,散发着清脆的青梨和淡淡柠檬的味道,还带有一些大肆吹嘘的胡椒味。我也能感到上面所描述的受欢迎的喷雾气息。 Spiropoulos 2013用有机葡萄Moschofilero(Mantinia)制成。售价为17美元,得分90分。这款来自备受赞誉的Moschofilero生产商的有机产品散发出令人陶醉的香气,包括柠檬花、玫瑰和湿石头的味道,接着还有柑橘、桃子和白色水果的清新风味。这几种香味相互交织,让人感到非常惊喜。它的花香优雅,非常适合搭配烤菜。我非常推荐这款葡萄酒。

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