德国十大最昂贵葡萄酒 你尝试过多少

Estimated read time 1 min read

红酒酒款_介绍几款红酒_红酒款式/

说起德国,很多人的印象就是其各种甜度、新鲜度或复杂度的黑莓。 虽然这个传统酿酒国度出产不少优质红酒,但这里确实是真正的雷司令爱好者和糖渣爱好者的天堂。

在这样的地方,站在金字塔顶端的德国葡萄酒是什么样的存在?

介绍几款红酒_红酒款式_红酒酒款/

参考Wine-Searcher上的国际税前均价,今天智伟为大家介绍十大最贵的德国葡萄酒及其背后的酒庄故事。

01 埃贡·穆勒·沙茨霍夫雷司令

摩泽尔特罗肯贝雷瑙斯

埃贡·穆勒

艺谋酒庄

介绍几款红酒_红酒款式_红酒酒款/

国际均价:9,700美元左右

这家德国顶级生产商Weingut Egon Muller被世界各地的葡萄酒爱好者称为“德国雷司令之王”,生产出世界上最昂贵的白葡萄酒。 全球最贵的白葡萄酒前十名中,伊莫酒庄就占据了三席,可见其压倒性的实力。 事实上,艺谋的BA(贵腐精选酒)级别的国际平均价格已经高达3300美元,远高于其他酒庄的TBA(贵腐精选酒)。 它是德国最昂贵的葡萄酒。 前十名确实是绰绰有余,但为了给前十名腾出空间,我们只将一木的TBA列入名单。

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

伊穆酒庄(Chateau Imou)位于摩泽尔地区,历史悠久,声誉卓著。 酒庄的前身是6世纪的圣玛丽修道院。 法国大革命后,教堂和修道院的所有财产被没收和拍卖。 穆勒家族的曾祖父于1979年购买了这座葡萄园后,一直归其家族所有并延续至今。

即使在干型葡萄酒越来越流行的今天,一谋酒庄仍然致力于生产品质优良的甜型葡萄酒。 几乎所有雷司令都保留了大量的糖分,例如 Spätlese 和 Auslese。 )。 几乎所有酒庄的葡萄酒都需要一段时间的陈酿才能达到巅峰。 精选的葡萄酒可以轻松陈酿半个世纪甚至更长时间,更不用说干贵腐精选葡萄酒(待定)。 。 伊穆最贵的葡萄酒是TBA,来自其顶级葡萄园Scharzhofberger,产量非常稀有。

02 约翰. 乔斯·普鲁姆·维勒纳·索内努尔·雷司令

摩泽尔特罗肯贝雷瑙斯

约翰·乔斯·普鲁姆

普兰酒庄

红酒款式_介绍几款红酒_红酒酒款/

国际均价:5,000美元左右

约翰. 同样位于摩泽尔的乔斯·普鲁姆(Jos. Prum)也是一家传奇的顶级酒庄,被罗伯特·帕克(Robert Parker)评为“世界上最伟大的酒庄之一”。 酒庄拥有拥有优良风土条件的Sonnenuhr。 这个著名的陡峭岩石葡萄园生产优雅、精致和高度复杂的葡萄酒。 它最昂贵的葡萄酒就来自这个花园。

在德国,Chateau Prum并不是一家很古老的酒庄。 它由 Johann Josef Prum 于 1911 年创立,由 Prum 家族世代经营。

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

普兰酒庄的葡萄酒有着惊人的陈年能力,但年轻时却有浓重的火石味,可能很难被大众接受。 但随着瓶中陈年,这种味道会逐渐消失,凸显出其浓郁的果香。 和优雅的魅力。

在一些优秀的年份,他们还生产一些特殊的葡萄酒,被酒庄称为“金盖葡萄酒”,瓶盖上包裹着金箔。 精选的几款葡萄酒风格更加丰富,被誉为“长金盖酒”,被世界各地收藏家誉为“液体黄金”收藏。

03 弗里茨·哈格·布劳恩伯格·朱弗·索内努尔·雷司令

Trockenbeerenauslese Goldkapsel, 摩泽尔

弗里茨·哈格

海格酒庄

红酒款式_红酒酒款_介绍几款红酒/

国际均价:4200美元左右

哈格酒庄(Chateau Hager)是一座历史悠久的著名酒庄,位于摩泽尔河谷的中心。 酒庄的历史可以追溯到1605年,当时它所在的村庄还叫Dusemond。 不过,1925年,为了提升当地两个著名的一级葡萄园Brauneberger Juffer和Brauneberger Juffer Sonnenuhr的声誉,该村更名为Brauneberger。 布劳讷贝格(Brauneberg)这个词的意思是棕色的山,暗指该地区板岩土壤的颜色。

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

这两个葡萄园可以说是世界上最陡的葡萄园之一。 所有操作均手动完成。 不过,这里的风土非常适合雷司令的生长。 气候凉爽,排水良好,葡萄能完美成熟。 但没有必要失去酸度,黑格酒庄是这两个葡萄园的所有者之一。 其酿制的葡萄酒平衡、浓缩,顶级葡萄酒具有极强的陈年能力。

04 Staatsweingut Kloster Eberbach Erbacher Steinberger

雷司令 Trockenbeerenauslese,莱茵高

Staatsweingut Kloster Eberbach Erbacher

克劳斯埃伯巴赫修道院酒庄

介绍几款红酒_红酒酒款_红酒款式/

国际均价:2,700美元左右

Hessische Staatsweingut Kloster Eberbach 是一家国有酒庄,也是德国最大的酒庄之一。 1910年加入葡萄园联盟(VDP),实力可见一斑。 。

该修道院位于莱茵高东部。 它成立于1136年,位于哈滕海姆(Hattenheim)镇,该镇拥有八个黄金田。 它是当今德国保存最完好的中世纪修道院建筑群。 它就像是德国葡萄酒的总部,储存着德国葡萄酒悠久的历史和文化,甚至还有一个博物馆,收藏着特别古老的葡萄酒。 几年来,酒庄还在埃尔特维尔小镇的郊区建造了一座现代化的酒庄。 它不仅使用现代化的酿酒设备,而且还使用螺旋盖。

介绍几款红酒_红酒酒款_红酒款式/

修道院生产的Staatsweingut Kloster Eberbach Erbacher Steinberger Riesling TBA在当地很受欢迎,市场上只有少数年份。 杰西斯·罗宾逊大师一直对这款酒赞不绝口,并在多个年份给予了很高的评价。

05 冯·舍恩博恩-施洛斯·舍博恩·埃尔巴赫伯爵

Marcobrunn Trockenbeerenauslese, 莱茵高

舍恩博恩宫

迅鹏酒庄

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

国际均价:3,500美元左右

Schönpen酒庄是莱茵高地区的顶级酒庄,也是德国酒庄联盟(VDP)的创始成员之一。 它的历史非常悠久,可以追溯到1349年,是德国最古老的酒庄,也是世界上最古老的酒庄。 最古老的酒庄之一,酒庄现任老板是家族第27代。

Graf von Schonborn家族非常显赫,在全国各地拥有城堡和酒庄。 它所拥有的土地是任何莱茵高酒庄都无法比拟的。 Schopengau酒庄在莱茵高地区总共拥有50公顷的葡萄园。 这些葡萄园几乎遍布莱茵高地区所有的著名葡萄园,其中包括占地2.7公顷的著名葡萄园Erbacher Marcobrunn,它是目前该酒庄生产的最昂贵的葡萄酒。 葡萄园。 这些葡萄园90%都种植雷司令,但产量很少。

06 莱因哈特斯豪森城堡·埃尔巴赫·马克布伦

雷司令 Trockenbeerenauslese,莱茵高

莱因哈茨豪森宫

哈茨豪森贝格酒庄

红酒酒款_介绍几款红酒_红酒款式/

国际均价:约2300美元

Schloss Reinhartshausen是莱茵高地区最大的私人酒庄,也是世界上最负盛名的葡萄酒工艺工坊之一。 它始建于1337年,至今已有680多年的历史。 这里曾经是一座贵族庄园。 这座城堡早在1189年就建成了,归埃尔巴赫骑士所有。 后来,这座城堡属于阿伦多夫骑士,并在那里种植了葡萄藤。 1742年,这座城堡被另一位贵族购买,并命名为莱因豪森城堡。 此后200年间,城堡数次易主,规模不断扩大。 2013年,该酒庄被德国最大的酒庄集团Lergenmulle家族收购。

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

在德国,哈德逊堡葡萄酒拥有极高的知名度和销量。 由于注重品质,产量有限,仅在当地流行。 仅 5% 的产量用于出口。 时至今日,酒庄仍保留着古老的传统工艺,并与先进的酿造技术相结合,酿造出风格特殊的德国雷司令。 莱因哈茨豪森酒庄 (Schloss Reinhartshausen) 在2016年德国酒庄评选中荣获专业雷司令奖。

07 Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburger Rausch

德国摩泽尔雷司令 Trockenbeerenauslese

格尔茨-齐利肯福斯特梅斯特酒庄

彻林根酒庄

红酒酒款_介绍几款红酒_红酒款式/

国际平均价格:2,100 美元

泽林根酒庄(Chateau Zerlingen)位于摩泽尔河萨尔地区,是一家专门酿造雷司令的酒庄,被誉为可以与伊莫酒庄相媲美的酒庄。 Zhelingen家族的酿酒历史可以追溯到1742年,现任管理者为家族第10代和第11代。 该酒庄最初由普鲁士皇家林务员费迪南德·盖尔茨 (Ferdinand Geltz) 创立,他也是酒庄联盟 (VDP) 的联合创始人。 第二次世界大战后,盖尔茨的孙女玛丽安与弗里茨·齐利肯结婚,酒庄更名为Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken。

红酒酒款_介绍几款红酒_红酒款式/

哲林肯酒庄是最后十家仍坚持使用莫塞尔德木桶发酵的酒庄之一。 其他9家酒庄大多只使用木桶来酿造最好的酒,其他的则使用不锈钢罐进行发酵。 Zhelingen Winery Ken 的所有葡萄酒均在 Moselfuder 桶中发酵。 他们认为,用这种德国木桶酿造的雷司令比用普通不锈钢罐酿造的雷司令品质更高。

耶林根的雷司令具有巨大的陈酿潜力,并以其轻盈和优雅而闻名。 劳施(Rausch)是萨尔州著名的葡萄园,最昂贵的葡萄酒就产自这里。

08 卡尔·冯·舒伯特 马克西明·格伦豪瑟·赫伦伯格

摩泽尔雷司令 Trockenbeerenauslese

马克西姆·格伦豪斯

翠绿酒庄

介绍几款红酒_红酒款式_红酒酒款/

国际均价:2010年美元左右

Maximin Grunhaus 位于摩泽尔地区的鲁尔河畔。 它由卡尔·冯·舒伯特家族管理和经营,并因其卓越的品质荣获多项奖项。 酒庄共有三个葡萄园:阿布茨伯格(Abtsberg)、赫伦伯格(Herrenberg)和布鲁德伯格(Bruderberg)。 阿布茨贝格(Abtsberg)是该酒庄的专属葡萄园。 每个葡萄园都有自己独特的小气候,因此其风格也不同。

介绍几款红酒_红酒酒款_红酒款式/

阿布茨贝格出产的葡萄酒具有卓越的结构、微妙的矿物质味、活泼的酸度、丰富的果味和优雅的气质。 该葡萄园出产的雷司令是摩泽尔地区陈年最久的雷司令之一。 海伦堡出产的葡萄酒在年轻时即可展现出良好的果味和酒体,同时也具有非凡的陈年潜力。 该葡萄园的TBA是目前该酒庄最昂贵的葡萄酒。 布鲁德堡是三个葡萄园中最小的一个,生产带有质朴板岩状矿物质的辛辣葡萄酒。

09 Bassermann-Jordan Deidesheimer Hohenmorgen 博士

雷司令 Trockenbeerenauslese, 普法尔茨

巴塞尔曼-乔丹博士

巴瑟曼乔丹酒庄

介绍几款红酒_红酒款式_红酒酒款/

国际均价:1,700美元左右

巴瑟曼乔丹酒庄是德国普法尔茨州最具代表性的家族酒庄之一。 其酿酒历史可以追溯到1718年,由当时酿酒先驱安德烈亚斯·乔丹(Andreas Jordan)创立。 老乔丹是最早根据贵腐病程度采摘葡萄的葡萄种植者之一。 他还对每个品种采用了单独的酿酒方法,以确保能够生产出一些高品质的葡萄酒。 可以说,他参与了德国高品质葡萄酒酿造的历史。

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

老乔丹的儿子路德维希·巴瑟曼-乔丹博士参与了德国第一部葡萄酒法规的制定,后来创立了酒庄联盟(VDP)。 1883年,安德烈亚斯的孙女和她的丈夫接管庄园后,正式将酒庄更名为Bassermann-Jordan。

普法尔茨最昂贵的葡萄酒是 Dr. Bassermann-Jordan Deidesheimer Hohenmorgen Riesling(待定)。 著名酒评家Jancis Robinson给了它19分的高分(满分20分)。

10 10 凯勒酒庄 G-Max 雷司令

莱茵黑森州特罗肯

凯勒酒庄

凯勒酒庄

红酒款式_红酒酒款_介绍几款红酒/

国际均价:1,500美元左右

凯勒酒庄是莱茵黑森地区极具代表性的酒庄。 该公司由约翰·莱昂哈德·凯勒 (Johann Leonhard Keller) 于 1789 年从瑞士移民到德国后创立。 当时他购买了Hubacker,这已经是一流的葡萄园了。 葡萄园,从此致力于酿造优质的雷司令和黑皮诺。 该酒庄目前由克劳斯·彼得·凯勒 (Klaus Peter Keller) 管理,他在大学学习葡萄酒后,曾在南非和勃艮第的酒庄工作多年。

酒庄秉承有机种植理念,不使用任何化学试剂。 所生产的葡萄酒一直品质优良,并荣获多项奖项。 罗伯特·帕克也称赞凯勒是“非常出色的酒庄”。

红酒款式_介绍几款红酒_红酒酒款/

干雷司令一直被公认为凯勒酒庄的杰出代表,尤其是其顶级葡萄酒G-Max,由产量极低的老藤酿制而成,获得了众多酒评家的最高赞誉。 2009年G-Max(1.5升)在拍卖会上以3998欧元的价格拍出,被认为是拍卖会上最昂贵的雷司令干白葡萄酒。

您是否曾对德国葡萄酒的昂贵程度感到震惊?

别害怕,我会帮你冷静下来。

也许有人发现了,德国最贵的10款葡萄酒,除了最后一款是干酒外,全部都是干贵腐精选酒TBA级,所以贵是必然的。 但事实上,这些酒庄的入门级或中端级酒庄,他们的Kabinett或Spatlese级别,还是普罗大众买得起的,有的价格甚至相当实惠,而且味道鲜美。

红酒款式_红酒酒款_介绍几款红酒/

那么这样看来,你是不是觉得名酒离我们不远了呢?

当然,除了上面提到的10家之外,德国还有很多顶级酒庄,比如Markus Molitor、Schloss Vollrads、Weingut Donnhoff等,这里无法一一列举。 而是比较亲民的类型。

也许您之前已经喝过很多优质的德国葡萄酒了? 这些顶级名酒和名人你最喜欢哪一个?

欢迎转发这篇文章到朋友圈、酒友群,比一比谁喝得更多~

红酒酒款_红酒款式_介绍几款红酒/

文字 多塞塔

编辑 丹妮拉

© 知味酒杂志

介绍几款红酒_红酒款式_红酒酒款/

You May Also Like

More From Author