拉菲葡萄酒的历史与罗伯特帕克大师地位的由来

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如果要说现在最流行什么酒,拉菲绝对是首选。 虽然现在人们非常喜欢拉菲葡萄酒,但是你知道吗? 拉菲红酒的历史非常曲折,或许正是因为这段曲折的历史,拉菲才取得了今天的辉煌。

拉菲红酒历史,罗伯特帕克大师地位的由来/

据史料记载,拉菲葡萄酒的引进最早出现在1234年。当时,修道院很受欢迎。 一位名叫拉菲的贵族儿子建立了一座属于自己家族的修道院,并以自己的名字将酒庄命名为拉菲酒庄。 。 不过,当时的拉菲酒庄和现在的拉菲酒庄还是有一些区别的。 当时的拉菲酒庄位于梅多克地区,不适合葡萄的生长繁殖。 直到后来,荷兰才发展成为适合种植葡萄的好土地。 。

17世纪,一位大贵族接管了拉菲,名叫西格尔侯爵。 他对拉菲后来的发展起到了无比重要的作用。 侯爵后来收购了木桐和拉图,利用了自己的优势,主要体现在财力和对葡萄酒知识的熟练程度上。 他利用这两个优势,种植了许多优良的葡萄。 这也为拉菲后来的发展奠定了坚实的基础。

后来,由于酿造的葡萄酒品质主要是为皇室供应,且由于勃艮第葡萄酒价格昂贵,物流成本较高,拉菲葡萄酒离岸的物流优势就显露出来,成为当时最著名的出口葡萄酒。 ,深受英国王室的喜爱。

1794年,法国这几年爆发了一件惊天动地的大事,那就是法国大革命。 当时,拉菲、玛歌等葡萄酒品牌都遭受了打击,因为它们都有贵族背景。 拉菲庄园的主人西格尔侯爵被处决。 此后的60年间,拉菲频繁易主。 而且因为有英国和荷兰的支持,拉菲当时并没有解散,甚至开始逐渐复苏。

1855年,酒庄分级制度应运而生,拉菲直接并入一级酒庄。 同年,第一批酒庄包括拉图、玛歌和红艳蓉。 仅仅从分级制度开始,拉菲就已经达到了葡萄酒一哥的地位,并且该酒正逐渐增加对世界各国的出口。

但最著名的是拉菲1982年的葡萄酒。 今年拉菲庄园的气候不好,葡萄的品质也不是很好。 所有的酒商和酒评家都已经打算放弃今年的拉菲了。 但拉菲仍然一如既往地坚持自己的酿造方法和生产。 这时,有一位刚刚出道的品酒师,名叫罗伯特·帕克。 侍酒师拒绝了其他人的意见。 他相信,今年的拉菲一定会闪瞎​​你的眼睛。 当时,人们对他的话嗤之以鼻。 但后来,拉菲1982真的创造了奇迹。 那一年的拉菲出乎所有人的意料,而且酒的品质非常好。 从此,罗伯特·帕克逐渐闻名于世,后来成为一代葡萄酒大师。

拉菲葡萄酒经历了辉煌和绝望,但拉菲并没有倒下。 这不正是我们所需要的精神吗? 坚持就是胜利。

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