周令强出席全国盛会并接受采访谈如何讲述中国贺兰山东麓的葡萄酒故事

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浙江大学管理学院

旅游与酒店管理系教授,

旅游研究院院长周令强应邀出席会议。

与嘉宾共同探讨会议主题

沟通和讨论,

会后,大家重点讨论了“宁夏葡萄酒产业发展”。

《未来发展之路》被央视接受,

人民日报客户端宁夏频道、人民网、

宁夏广播电视台等

相关主流媒体采访。

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周令强教授会后接受媒体采访

大力发展葡萄酒旅游,整体效益倍增

宁夏贺兰山东麓,位于北纬38度。 被业界公认为全球最适宜种植酿酒葡萄、生产高档葡萄酒的“黄金产区”。 独特的自然禀赋和独特的风土条件,造就了宁夏葡萄酒色泽鲜艳、甘甜平衡、酒体饱满,具有东方风格和中国特色。

目前,宁夏酿酒葡萄种植面积已达55万亩,占全国四分之一,年产葡萄酒1.3亿瓶,综合产值261亿元。

今年5月,国务院批准宁夏设立国家葡萄葡萄酒产业开放发展综合试验区; 7月,宁夏国家葡萄葡萄酒产业开放发展综合试验区(以下简称“综合试验区”)在宁夏银川市闽宁镇正式挂牌挂牌。

“综合实验区”是全国首个特色产业开放发展综合实验区。 这是“民族品牌”标志,标志着宁夏贺兰山葡萄酒产业进入国家战略。

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宁夏贺兰山东麓葡萄酒基地,果农正在忙着采摘葡萄。图片来源:光明日报/王丁 摄

宁夏“综合实验区”的设立,无疑对宁夏葡萄葡萄酒产业未来发展是一大利好。 那么如何充分抓住机遇,推动宁夏葡萄葡萄酒产业持续高质量发展呢?

众所周知,创新是发展的第一动力,也是产业发展的灵魂。 为了更好地推动葡萄酒产业与文化旅游产业融合发展,宁夏向中外游客推出了“来宁夏,给心灵放个假”等各种花式广告。

2019年,周令强教授协助贺兰山东麓葡萄酒产业区管委会成立中国(宁夏)贺兰山东麓葡萄酒旅游智库。 智库吸引了来自浙江大学、复旦大学、南开大学、中山大学、复旦大学、美国普渡大学等近30名国内外专家加盟智库,共同为教学、科研提供支持。为宁夏葡萄产业全面发展提供科研等智力支持。

作为“综合试验区”专家委员会成员,浙江大学管理学院教授周令强也表示,宁夏要立足资源禀赋,大力发展葡萄酒旅游,这将拓宽葡萄酒旅游的路径。产业发展综合效益翻番。 他认为,随着葡萄酒旅游的快速发展,吸引了全国各地的游客到宁夏酒庄体验酒庄文化,进而引导游客购买葡萄酒,形成了良好的互动。

宁夏围绕“吃、住、行、游、购、娱”,推出“旅游+酒”旅游业态,形成张裕摩塞尔十五世酒庄、长城云墨酒庄、智慧源石酒庄。 、巴古斯酒庄等葡萄酒旅游酒庄。

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贺兰山东麓的酒庄里,装满酒的橡木桶整齐排列。图片来源:光明日报/刘猛 摄

目前,已建成旅游酒庄22家,年接待人数超过40万人次,成为宁夏整体旅游不可或缺的元素。 宁夏贺兰山东麓独特的风土、树龄、工艺和产品风格,为“综合试验区”落户宁夏提供了更广阔的空间。

关键是讲述中国贺兰山东麓的葡萄酒故事

据了解,当前宁夏坚持开放驱动、创新驱动、融合发展。 成立了中法葡萄酒学院和中国葡萄酒工业技术研究院,开设中国特色葡萄酒文化推广课程,打造贺兰山东麓精品葡萄酒旅游线路。 打造葡萄酒特色小镇和宁夏“红酒云”葡萄酒产业数字平台,促进产业链延伸和产业间跨界融合。

此外,周令强在世博会后接受采访时强调,关键是讲好中国贺兰山东麓的葡萄酒故事。 他说,“宁夏以前在产地专注于种植和酿酒两个产业,但现在也应该注重市场视角。也就是说,要讲好中国贺兰山东麓的葡萄酒故事” ,让市场全面了解贺兰山东麓的葡萄酒。”

他说,贺兰山东麓地处黄河之滨,本身就具有巨大的旅游资源优势。 如果能把文化融入旅游,实现文化与旅游的有效融合,在国家战略的支撑下,宁夏葡萄酒产业必将持续实现高质量发展。

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