波尔多葡萄酒 法国酿酒艺术的杰作

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说到葡萄酒,波尔多红葡萄酒往往名列前茅。 波尔多红葡萄酒产于法国波尔多地区,是世界上最受欢迎的葡萄酒之一。 它的声誉源于其悠久的历史、优质的葡萄品种和独特的酿酒方法。

波尔多地区位于法国西南部,气候温暖,土壤类型丰富,是葡萄种植的理想之地。 该地区种植了许多著名的葡萄品种,其中最重要的包括赤霞珠、梅洛和品丽珠。 这些品种每年都会混合在一起,生产出风味丰富、结构坚实的红酒。

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波尔多地区分为左岸和右岸两个主要葡萄酒产区。 左岸以其坚实而强劲的红葡萄酒而闻名,通常以赤霞珠为主,单宁浓郁,余味持久。 相比之下,右岸的红酒更加柔和、饱满,以梅洛为主要品种,散发着成熟的果香和丝滑的口感。

法国猫MON MINET干红葡萄酒

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来自波尔多右岸的法国猫干红葡萄酒,采用平均树龄超过50年的老藤酿制而成。 它们具有发达的根系,深深地种植在土壤中,以吸收尽可能多的水分和矿物质,从而赋予葡萄本身更复杂的风味。

法猫的酿酒团队一流,领军人物托马斯·杜克曾担任白马、飞卓等多个顶级著名庄园的知名酿酒师。 OENOTEAM被评为世界十大酿酒团队之一。

该酒庄成立于1740年,是波尔多当地最古老的酒商之一。 其许多杰出的酒庄都位于圣埃美隆、波美侯和其他产区的中心地带,其中包括一些分级酒庄——丽城酒庄和圣皮埃尔酒庄。

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Mon Minet法国猫是70%梅洛、15%赤霞珠和15%品丽珠,采用经典的法国混酿工艺。

香气浓郁、复杂、精致,带有美味的水果和烘烤香气。 单宁如丝般顺滑,酒体和谐,余味悠长。

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