葡萄酒如何改变历史? 盘点葡萄酒见证的每一个历史事件!

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你喜欢喝葡萄酒吗?

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你知道葡萄酒的历史吗?

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今天我们要说的不是酒本身的历史,而是酒改变了历史、见证了历史的事情~

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有人说,没有酒,世界就不会是我们今天所看到的……

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是不是真的? 大家可以往下看↓

为了储存酒,发明了一些最早的储存设备

虽然我们都说葡萄酒越陈越香,但如果你没有正确储存葡萄酒,它就不会陈年,甚至会变质。

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因此早期的葡萄酒必须尽快喝完,这迫使人们寻找更好地保存葡萄酒的方法。

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这里不得不提到我们中国的祖先——早在公元前7000年左右,人们就开始制作发酵水果和蜂蜜酒,并将其储存在陶罐中。

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后来这些罐子变成了水罐、双耳细颈瓶,然后变成了我们今天看到的瓶子。

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这种储存方法也适用于其他食品或饮料,人们可以更长时间地保持食物新鲜。

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希腊人使葡萄酒成为文明的标准

如何让古希腊人喜欢你? 最好的办法就是给他们喝酒。

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古希腊人认为酿酒是一门艺术,他们有一位酒神:狄俄尼索斯。

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如果你会酿酒,希腊人就认为你是文明人。 古希腊人尊重酿酒师,这是他们文化中不成文的一部分。

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在古埃及,葡萄酒不仅是祭祀神的祭品,也是贵族和富人的专属品。

公元前1500年左右,贵族和富人可以喝酒,但穷人没有资格。

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法老们不仅自己喝酒,而且还将酒作为祭品献给众神。 随葬品中甚至还包括酒。

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在埃及,葡萄酒是地位的象征。 贵族、富人喝葡萄酒,而穷人、卑贱的人只能喝啤酒。

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克利奥帕特拉与酒打赌

著名的克利奥帕特拉一直热爱葡萄酒。 她通过喝酒结识了凯撒大帝,还与马克·安东尼打赌酒,创造了一段历史传奇。

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故事是这样的:克利奥帕特拉七世和安东尼打赌谁能在一顿饭上花更多的钱。 到了晚餐时间,克利奥帕特拉取出了一颗当时已知最大的珍珠,将其放入一杯酒中,混合后喝了下去——于是克利奥帕特拉赢了赌注。

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不过,有人怀疑克利奥帕特拉当时喝的不是酒,而是红酒醋,红酒醋可以溶解珍珠。

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葡萄酒促进了跨大陆贸易

到公元前900年左右,罗马人真正将葡萄酒视为一种产业。

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他们种植葡萄,酿造葡萄酒,并将其储存在双耳细颈瓶中。

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接下来是葡萄酒交易。 一些最早的跨大陆贸易始于葡萄酒,这种贸易继续发展成为我们今天的葡萄酒行业。 由此产生了信息和技术交易,甚至……政治联盟。

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罗马军队征服欧洲时离不开酒

古罗马人非常喜欢喝酒。 公元前200年,为了保持健康、提高士气,古罗马规定所有士兵应喝2-3升酒。

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这种酒在古罗马被称为“波斯卡”。 其实它还有一定的药用价值。 它不仅富含抗氧化剂和维生素C,而且具有很强的酸性,可以杀死水中的所有细菌,让士兵可以饮用。 保持清醒。

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也正是在这个时候,古罗马人成功击败了腓尼基人建立的迦太基古国,从而巩固了古罗马帝国的地位——而不得不说,这其中没有葡萄酒的作用。

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葡萄酒推动了玻璃的发展

在古希腊人和古罗马人的酿酒过程中,人们一直在寻找新的储存葡萄酒的方法。

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公元前100年左右,古罗马人开始制造盛装葡萄酒的玻璃容器。 在此之前,人们一直用玻璃来制作珠子、杯子和小装饰品,但真正探索玻璃的充分用途是从酒瓶开始的。

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从那时起,玻璃的用途在艺术和科学领域不断扩大。

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基督教青睐的被称为“基督之血”的葡萄酒

根据圣经,基督耶稣非常喜欢喝酒。

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还有记载说,在最后的晚餐上,耶稣把酒递给门徒,并告诉他们这是他自己的血,是为他们流的。 因此,酒成为宗教仪式的一部分。

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当美国颁布禁酒令时,唯一仍在营业的酿酒厂是那些声称自己生产圣酒的酿酒厂——宗教是一股强大的力量。

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葡萄酒在英格兰和苏格兰结交了朋友

13世纪末,英国日益强大,这是法国人和苏格兰人都不愿意看到的。

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于是法国和苏格兰缔结了一项名为“旧联盟”的条约。

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此外,苏格兰人还有一个额外的好处,那就是可以优先购买所有最好的法国葡萄酒,在这种情况下,英格兰的选择就更少了。

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奥斯曼帝国因为对葡萄酒的热爱而开始崩溃

苏莱曼一世将奥斯曼帝国推向强盛,一度达到统治索马里的地步。

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然而他的继任者塞利姆二世贪图享乐,酗酒成瘾。 他最喜欢的饮料是葡萄酒。

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他唯一的扩张尝试是塞浦路斯,那里出产他最喜欢的葡萄酒。 塞浦路斯发起坚决反击,歼灭奥斯曼帝国90%的海军和3万名水兵。

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与此同时,奥斯曼帝国的其他方面也开始崩溃和衰落。

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麦哲伦在航行中携带了大量的酒

学过历史和地理的人都知道麦哲伦。 他是一位杰出的探险家,但很多人不知道他也是一位葡萄酒爱好者。

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当他开始航行时,花在酒上的钱比花在武器或食物上的钱多得多。 结果就是在航行过程中,水先被消耗掉,酒才被消耗掉。

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这也造成了严重的后果。 除了他自己的船外,其他的船都损失了。 航行期间发生了什么? 想象一下。

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葡萄酒帮助贝多芬创作音乐,但也杀死了他

贝多芬创作了9部交响曲、43首钢琴奏鸣曲、1部歌剧、5部钢琴协奏曲和许多室内乐作品。

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他经常一边喝酒一边写作。 可以说,酒激发了贝多芬创作音乐的灵感,但同时也是杀死他的“毒药”。

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贝多芬去世时享年56岁,尸检结果显示,他患有严重的肝硬化,这可能是由于他在生命的最后阶段大量饮酒所致。

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巴氏杀菌源自葡萄酒

巴氏杀菌是通过加热去除有害细菌和微生物,我们现在仍然使用巴氏杀菌来制作牛奶和果汁等饮料。

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而这一切都源于法国微生物学家、化学家路易·巴斯德,他原本想解决葡萄酒“变酸”的问题。

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最终他发现了低温灭菌,也称为巴氏灭菌。

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拉斯普京喝了毒酒却活了下来,但最终被残忍杀害

拉斯普京绝对是一个神秘而又可怕的历史人物。 他深受沙皇夫妇信任,权力很大,但同时也树敌无数。

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为了杀死他,有人在拉斯普京的酒中放入了足以杀死五个人的毒药,但他却安然无恙。

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接下来,他们向他开了几枪,用重物击打他的太阳穴,然后用毯子把他裹起来扔进河里——在那之前每个人都认为他已经死了。 尸检显示,他的最终死因是溺水。

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拉斯普京的尸体被埋葬,但最终被挖出并焚烧,化为灰烬。

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第二次世界大战期间,丘吉尔鼓励军队不仅为国家而战,还为他们的葡萄酒而战。

丘吉尔酷爱起泡酒,声称一生喝过 42,000 瓶香槟。

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二战期间,英国士兵前往法国与德国人作战之前,他曾说过:“先生们,请记住,我们不仅是为法国而战,我们更是为香槟而战!” 此言一出,让现场的士兵们震惊不已。 他们很兴奋。

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有一款献给丘吉尔的香槟,至今仍然有售。

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巴黎评判美国葡萄酒业蓬勃发展

很久以前,国际葡萄酒界一直瞧不起美国葡萄酒——直到1976年的巴黎审判。

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当时,一些来自加州纳帕的不知名小酒商和法国知名酒庄参加了盲品测试。

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结果加州葡萄酒在红葡萄酒和白葡萄酒类别中获胜。 此后,不仅纳帕葡萄酒受到关注,美国葡萄酒业也蓬勃发展。

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