Mount Pleasant 位于猎人谷中心的全新酒窖设有私人品酒室、会员休息室和专门的葡萄酒商店。
位于猎人谷的芒特普莱森特 (Mount Pleasant)新近装修且备受期待的酒窖已经开张。修复后的酒窖位于原宅基地建筑内，展示了创始人莫里斯奥谢 (Maurice OShea) 的历史，他对艺术和文化充满热情，热爱娱乐和分享美食美酒。
现代风格的酒窖由屡获殊荣的建筑师和室内设计师 Luchetti Krelle 设计，提供了一个扩大的品酒区，客人可以在那里参加五种品酒体验中的一种，还设有私人品酒室和专属会员休息室。还有一家葡萄酒商店——想想葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园——品酒爱好者可以在那里解锁一些芒特普莱森特最稀有和最好的葡萄酒。
Mount Pleasant 由莫里斯·奥谢 (Maurice OShea) 于 1921 年创立，并迅速以优雅的葡萄酒而闻名，这些葡萄酒彰显了其独特的葡萄园所在地。2021 年，芒特普莱森特迎来了百年华诞。同年，Medich Family Office 成为新的托管人，接替 McWilliams。
在设计阶段，酒窖的门被重新定位，以最大限度地扩大北面的葡萄园景观。悬垂墙壁是当代澳大利亚摄影集。在私人品酒室展出的是澳大利亚著名艺术家加里·谢德 (Garry Shead) 的三幅画作。Shead 是 Maurice OShea 的侄子，他的优雅系列Love on Mount Pleasant是对他童年和在酒庄度过的时光的奉献。
Mount Pleasant 菜单中的项目Mount Pleasant 的菜单以当地食材为主，旨在提升品酒体验。
不容忽视的是主厨 Kyle Whitbourne 设计的新菜单。Whitbourne 与著名厨师 Justin North 合作，设计了一份分享菜单，提升了品酒体验。试试用芝麻、大头菜和高汤轻轻腌制的精致黄鳍金枪鱼，再搭配芒特普莱森特的霞多丽、菲亚诺或陈年赛美蓉。首席酿酒师阿德里安·斯帕克斯 (Adrian Sparks) 表示，设拉子爱好者应该尝试野猪和茴香意大利腊肠搭配一杯酒庄标志性的红酒。
Mount Pleasant 为客人提供五种优质品酒体验，以展示酒庄历史悠久的葡萄园的遗产。
芒特普莱森特莫里斯奥谢飞行
这次飞行展示了芒特普莱森特过去二十年中最伟大的四个年份。每个年份都被视为猎人谷的经典之作。这些葡萄酒突出了这种标志性澳大利亚葡萄酒的演变。
品尝 Maurice OShea 设拉子的四个年份。
