我们都听说过每晚喝一杯红酒是长寿秘诀的说法,但红酒真的健康吗?研究人员继续争论这个古老的问题,并且有研究支持争论的双方。
一些研究发现,适量饮用红酒可以降低患心脏病的风险并防止认知能力下降。1但发表在JAMA Network Open期刊上的一项新系统评论表明,“适度”饮酒者的死亡风险并不比不饮酒者低。2个
这项新研究并不仅仅关注红酒消费,但根据该研究的合著者、加拿大研究所的科学家Jinhui Zhao 博士的 说法,任何少量饮酒对健康的益处都“非常值得怀疑”用于物质使用研究。
“所有酒类产品——包括啤酒、葡萄酒和烈酒——的主要成分是乙醇及其代谢产物,它们在对造成伤害方面起着同样的作用,”赵在一封电子邮件中告诉 Verywell。
酒精如何影响血压
Krishna G. Aragam, MD, MS 是马萨诸塞州总医院的心脏病专家,他在 2022 年与人合着了一项酒精研究,他发现任何饮酒都与心脏病风险增加有关,但风险因饮酒量而异。3个
“对于一个原本健康的人来说,每天最多喝一杯可能对你的事业没有帮助,但也可能不会对你的事业造成太大伤害,”Aragam 告诉 Verywell。
Aragam 解释说,虽然之前的研究表明,与戒酒的人相比,轻度至中度饮酒与较低的心脏病风险相关,但在针对某些生活方式因素进行调整后,这些好处会减少或完全被抵消。
“我们看到那些饮用少量至中度酒精的人也表现出其他有利的生活方式变量。例如,与不吃素的人相比,他们吃更多的蔬菜,进行更多的体育锻炼,并且 BMI 指数更低,”Aragam 说。