Enterprise Vineyards 和 Winery Sixteen600 很高兴地宣布将在 Fairmont Sonoma Mission Inn 举办首届“四月菲尔节”。为了向传奇的索诺玛县葡萄园经理 Phil Coturri 致敬,今年的活动将重点关注 Rossi Ranch 的长期工作,Rossi Ranch 是一个经过认证的有机索诺玛谷葡萄园,为加州一些最著名的酒庄提供葡萄。
Winery Sixteen600 的组织者 Sam Coturri 将罗西牧场置于索诺玛县葡萄园的最高等级。
“今天在北加州生产的一些最令人向往和收藏的葡萄酒中使用了 Rossi 种植的葡萄,”Coturri 指出。“该场地最初种植于 1910 年,在过去的 15 年里,Phil 专注于经过认证的有机农业实践,确保葡萄园将保持重要地位并与该州的葡萄酒行业相关。”
所有活动将于 2023 年 4 月 1 日在 Sonoma Mission Inn, 100 Boyes Blvd, Sonoma, CA 95476 举行。
MJ Towler 和 Sam Coturri 将主持两场品酒研讨会,第一场侧重于 Rossi Ranch 白葡萄酒,第二场侧重于歌海娜、西拉和其他 Rossi Ranch 红葡萄酒。费尔蒙行政总厨贾里德·里夫斯 (Jared Reeves) 共进午餐,佐以罗西牧场 (Rossi Ranch) 和其他企业葡萄园 (Enterprise Vineyards) 种植地酿制的桃红葡萄酒。
参与的酿酒师和酿酒厂代表了名人和行业资深人士的令人难以置信的组合,包括 Winery Sixteen 600 和 Stone Edge Farm 的 Alejandro Zimman,Gallica Wine 的 Rosemary Cakebread,展示 Mabon Wines 的 Tony Biagi,Jambe de Bois 和 Lasseter Family Wines 的 Danielle Langlois,Artie Le Artishasic 的 Johnson、Abbots Passage 的 Katie Bundschu、Sosie Wines 的 Scott MacFiggen、Dane Cellars 的 Bart Hansen、Mayo Family Winery 的 Michel Berthoud 等等。